Consulta la información nutricional de los alimentos

Gracias a la iniciativa del Ministerio de Sanidad, ahora ya podemos consultar la base de datos y acceder a la información nutricional de cualquier alimento (por ahora hay 500) a través de un enlace que aparece en la página web de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (www.aesan.msps.es) o directamente a través de la dirección www.bedca.net . Se puede consultar, asimismo, el contenido calórico de un alimento o la fuente de obtención de los datos, hasta 39 datos por alimento.
Todos ellos estarán ordenados por grupos de alimentos o contenido en nutrientes, de modo que el usuario pueda conocer la información nutricional de cada alimento y su contenido calórico, así como la fuente de obtención de estos datos.
Fuente: sanidad lanza una web para conocer la composición nutricional de los alimentos.